Moundon

Lieu

Ce  monastère est situe dans le village de Diefa dans la partie nord de l'île, avant Volissos. Il honore le nom de Agios Yianis Prodromos (Saint Jean le précurseur) le 2 Août. Il fut rénové par le moine Iakovos Lagadiotis en 1574, et après Nea Moni, il fut considéré comme le plus important monastère de l'île. Les hommes de l'aristocratie de Chios vivaient là comme des moines.

Une librairie impressionnante est maintenue dans ce monastère. Elle contient notamment un précieux parchemin datant de 1462 après JC. Celui-ci contient probablement les dernières volontés et le testament de Sainte Matrona, une citoyenne de Chios.

En 1822, le monastère fut détruit par les Turques et fut restauré plus tard. Les murs intérieurs de l'église affichent une impressionnante série de fresques datant approximativement de 1620, 1730 et 1849. Ces magnifiques fresques sont très bien conservées et montrent une combinaison de techniques traditionnelles avec des influences occidentales.