Chios har, til tross for å være en liten øy, et veldig godt og avansert utdanningssystem, her finnes alle typer utdanningsinstitusjoner.
Alt fra barnetrinnet til universitet, hvis viktighet er enorm for øya og også generelt for hele Hellas.
Hvert år starter hundrevis av studenter sine studier her, og samler ulike typer kunnskap fra dette.