Mesta se situe dans la partie Sud-Ouest de l'île de Chios, à 35 km. de la capitale et dans la large région de Mastichoria (Mastichoria signifie villages qui produisent du mastique).
Ce village fortifié est resté parfaitement intacte depuis la période Byzantine et a été classé monument Historique. L'unité des murs des maisons et leur structure à la périphérie fonctionne comme une très forte muraille.
Une présentation traditionnelle datant du 14ième siècle décrit les villageois de Mesta très ouverts et très accueillants, ce qui est encore le cas aujourd'hui. La coutume la plus importante du village a lieu pendant le carnaval. Il s'agit d'une reconstitution satirique de la cour où le procès "Aghas" pris place durant la période turque.
Il y a deux routes pour se rendre à Mesta :
- Depuis Chios, la capitale de l'île, en prenant la route d'Armolia, Pyrgi, Olympi, jusqu'à Mesta (il s'agit de la route la plus courte et la plus simple).
- Depuis Chios, mais en suivant la route d'Aghiod Georgios, Vessa, Elata, jusqu'à Mesta.
Généralement les visiteurs arrivent par une route et empruntent la seconde pour rentrer. Mesta est l'endroit que les gens choisissent en générale pour un séjour car le village se situe au Sud de l'île et depuis cet endroit il est aisé d'aller aux différents points touristiques et historiques de l'île. La capitale de Chios, Castrochoria (les villages fortifiés), Nea Moni, Volissos, Anavatos, Aghias Markella et les autres sites de Chios sont reliés à Mesta par des routes en très bon état.
Les véhicules doivent être laissés à la périphérie du village. La route qui entoure le village fortifié est constitué de la route à l'Est et en la suivant, on revient à son point de départ. Sur la partie droite des murs qui entourent le village, il y a quelques constructions modernes, alors que sur la partie gauche on peut voir les murailles du château.Les portes et les fenêtres des maisons du côté extérieur du village ont été ouvertes que récemment, alors que l'entrée dans ces maisons qui forment le mur de protection ne se faisait que par l'intérieur du village durant les occupations Genoise et Turque. Seulement de petites ouvertures existaient sur les murs extérieurs. Ces ouvertures ont été transformées en fenêtres plus tard et les deux ouvertures des murs du village ont été construites il y a peu de temps pour le confort des villageois. La muraille de ce côté se termine au niveau de la tour.