Karyes, ein wundervolles Dorf in der Form eines Amphitheater, liegt südwestlich von Vrontados und südlich der Hauptstadt Chios. Wohl die wichtigste Errungenschaft des Dorfes ist der große Vorrat an kühlem Trinkwasser. In seinem Ortskern, im Schatten eines großen Walnussbaumes, kann der Besucher die örtlichen Köstlichkeiten mit einem Glas Ouzo und gefolgt von einem byzantinischen Café genießen. Im Sommer feiert Karyes zwei Feste, bei denen das ganze Dorf gefüllt ist: die Patronatsfeste der Kirchen Theotokos und Heilige Markella. |